Your search returned 21 results from 159059 records. Subscribe to this search

|
1. ชุดวิชาหลักการและการประยุกต์วิธีประเมินทางโภชนาการ [videorecording] = Principle and applications of nutrition assessment methodolgy / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by วศินา จันทรศิริ.. ปฐมนิเทศชุดวิชาหลักการและการประยุกต์วิธีประเมินโภชนาการ | วศินา จันทรศิริ.. พื้นฐานการประเมินทางโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. เครื่องมือและวิธีการใช้เครื่องมือในการประเมินภาวะโภชนาการ | ภารดี เต็มเจริญ.. หลักการประเมินภาวะโภชนาการ 1 การวัดสัดส่วนร่างกาย | ชุติวัฒน์ สุวัตถิพงศ์.. หลักการประเมินภาวะโภชนาการ 2 การประเมินอาหารบริโภค | ภารดี เต็มเจริญ.. หลักการประเมินภาวะโภชนาการ 2 การประเมินอาหารบริโภค | พัชราณี ภวัตกุล.. หลักการประเมินภาวะโภชนาการ 3 การประเมินทางชีวเคมีและทางคลินิก | วศินา จันทรศิริ.. การประเมินภาวะโภชนาการตามกลุ่มวัย | พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์.. การประเมินภาวะโภชนาการของผู้ป่วยโรคทางโภชนาการ | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. โปรแกรมการประเมินทางโภชนาการและเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้อง | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. การประยุกต์การประเมินทางโภชนาการและแนวโน้มวิธีการประเมินทางโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. การประยุกต์การประเมินทางโภชนาการในงานวิจัยและการดำเนินโครงการทางโภชนาการ | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: av STOU 71207 DVD-T 63/001 Material type: Film Film; Type of visual material: videorecording Publisher: นนทบุรี : สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2563Other title: วีดีทัศน์เพื่อการศึกษาชุดวิชาหลักการและการประยุกต์วิธีประเมินทางโภชนาการ | หลักการและการประยุกต์วิธีประเมินทางโภชนาการ | Principle and applications of nutrition assessment methodolgy.Availability: Items available for loan: CB General Collection (6), LP General Collection (6), NK General Collection (6), NR General Collection (6), NW General Collection (6), ODI General Collection (6), PB General Collection (6), SK General Collection (6), UB General Collection (6), UD General Collection (6), YL General Collection (6).

2. ประมวลสาระชุดวิชาอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาพ = Food and nutrition for health / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by ศรีนวล กรกชกร.. การจัดการด้านอาหารและโภชนาการ | จารุณี วงศ์เล็ก.. การจัดการด้านอาหารและโภชนาการ | สินี โชติบริบูรณ์.. อาหารสุขภาพเพื่อชุมชน | จรณะ ทรัพย์สุวรรณ.. อาหารสุขภาพเพื่อชุมชน | สมศรี เจริญเกียรติกุล.. อาหารสุขภาพเพื่อชุมชน | ศรีนวล กรกชกร.. จริยธรรมในการจัดการด้านอาหารและโภชนาการ | กนกวรรณ พีระวงศ์.. จริยธรรมในการจัดการด้านอาหารและโภชนาการ | ภารดี เต็มเจริญ.. การจัดการอาหารและโภชนาการสำหรับภาวะปกติ | อภิรัตน์ ศุภธนาทรัพย์.. การจัดการอาหารและโภชนาการสำหรับภาวะเจ็บป่วย | ศศิมน ปรีดา.. นวัตกรรมด้านอาหารเพื่อสุขภาพ | ภารดี เต็มเจริญ.. การสร้างเสริมสุขภาพด้านอาหารและโภชนาการ | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. พฤติกรรมการบริโภคอาหาร | สำอาง สืบสมาน.. การสื่อสารด้านอาหารและโภชนาการ | วศินา จันทรศิริ.. การสร้างเครือข่ายด้านอาหารและโภชนาการ | วศินา จันทรศิริ.. การพัฒนาศักยภาพของผู้ผลิตและผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ | อภิรัตน์ ศุภธนาทรัพย์.. การพัฒนาศักยภาพของผู้ผลิตและผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ | ศริศักดิ์ สุนทรไชย.. การประเมินและการจัดการความเสี่ยงด้านอาหาร | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. การจัดทำโครงการด้านอาหารและโภชนาการ | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. การดำเนินโครงการด้านอาหารและโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. การประเมินผลโครงการและโภชนาการ | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71703 GT Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2559Other title: ชุดวิชาอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาพ | อาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาพ | Food and nutrition for health.Availability: Items available for loan: CB General Collection (4), LP General Collection (4), NK General Collection (4), NR General Collection (4), NW General Collection (4), ODI General Collection (7), PB General Collection (4), SK General Collection (4), UB General Collection (2), UD General Collection (4), YL General Collection (4). Checked out (1). Damaged (2). In transit (2).

3. ประมวลสาระชุดวิชาการจัดการความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร = Management of food security and safety / บัณฑิตศึกษา สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by สุนันท์ สีสังข์.. แนวคิดเกี่ยวกับความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | พึงพิศ ดุลยพัชร์.. แนวคิดเกี่ยวกับความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | สุนันท์ สีสังข์.. การจัดการการผลิตการเกษตรเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | ลัดดาวัลย์ กรรณนุช.. การจัดการการผลิตการเกษตรเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | ศริศักดิ์ สุนทรไชย.. สารพิษตกค้าง สารปนเปื้อน สารเจือปนและสิ่งแปลกปลอมในผลิตผลการเกษตร | สุนันท์ สีสังข์.. การผลิตการเกษตรเพื่อการค้าและอุตสาหกรรมอาหาร | ชาญชัย ไวเมลืองอรเอก.. การผลิตการเกษตรเพื่อการค้าและอุตสาหกรรมอาหาร | พลสราญ สราญรมย์.. การจัดการการผลิตธัญพืชและพืชอุตสาหกรรมเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | ดำรงวุฒิ อ่อนวิมล.. การจัดการการผลิตธัญพืชและพืชอุตสาหกรรมเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | ลัดดาวัลย์ กรรณนุช.. การจัดการการผลิตธัญพืชและพืชอุตสาหกรรมเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | พลสราญ สราญรมย์.. การจัดการการผลิตผักและผลไม้เพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | จริงแท้ ศิริพานิช.. การจัดการผลิตผลพืชหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อการค้าและอุตสาหกรรม | ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์.. การจัดการผลิตผลพืชหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อการค้าและอุตสาหกรรม | มณฑิชา พุทซาคำ.. การจัดการการผลิตสุกรและสัตว์ปีกเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | วรินธร มณีรัตน์.. การจัดการการผลิตสัตว์เคี้ยวเอื้องเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | ชาญชัย ไวเมลืองอรเอก.. การจัดการผลผลิตปศุสัตว์เพื่อการค้าและอุตสาหกรรม | ศรชัย สินสุวรรณ.. การจัดการผลผลิตปศุสัตว์เพื่อการค้าและอุตสาหกรรม | เรืองวิชญ์ ยุ้นพันธ์.. การจัดการการผลิตสัตว์น้ำเพื่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | นันทิยา อุ่นประเสริฐ.. การจัดการผลิตผลสัตว์น้ำเพื่อการค้าและอุตสาหกรรม | กาญจนา พัฒธนานุรักษ์.. การจัดการผลิตผลสัตว์น้ำเพื่อการค้าและอุตสาหกรรม | จิตติมา กันตนามัลลกุล.. การจัดการผลิตผลสัตว์น้ำเพื่อการค้าและอุตสาหกรรม | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. การจัดการผลผลิตการเกษตรเพื่อคุณค่าทางอาหารและโภชนาการ | วศินา จันทรศิริ.. การจัดการผลผลิตการเกษตรเพื่อคุณค่าทางอาหารและโภชนาการ | วิชัย หฤทัยธนาสันติ์.. คุณธรรมและจริยธรรมของผู้ประกอบการตลอดห่วงโซ่อาหาร | วศินา จันทรศิริ.. การจัดการห่วงโซ่อาหารเพื่อความมั่นคงทางอาหาร | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71701 GT Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2559-2560]Other title: ชุดวิชาการจัดการความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | การจัดการความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร | Management of food security and safety.Availability: Items available for loan: CB General Collection (6), LP General Collection (6), NK General Collection (6), NR General Collection (6), NW General Collection (6), ODI General Collection (12), PB General Collection (6), SK General Collection (6), UB General Collection (6), UD General Collection (6), YL General Collection (6). Damaged (3).

4. ชุดวิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป [videorecording] = General science / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by วศินา จันทรศิริ.. พันธุกรรมกับชีวิต | ศริศักดิ์ สุนทรไชย.. พันธุกรรมกับชีวิต | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. เคมีพื้นฐาน | ศศิมน ปรีดา.. เคมีของสารชีวโมเลกุล | ทวีศักดิ์ จินดานุรักษ์.. แรงงานและพลังงาน | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: av STOU 71201 DVD-T 58/020 Material type: Film Film; Type of visual material: videorecording ; Audience: General; Publisher: นนทบุรี : สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2558]Other title: วิทยาศาสตร์ทั่วไป | General science.Availability: Items available for loan: CB General Collection (2), LP General Collection (2), NK General Collection (2), NR General Collection (2), NW General Collection (2), ODI General Collection (2), PB General Collection (2), SK General Collection (2), UB General Collection (2), UD General Collection (2), YL General Collection (2).

5. เอกสารการสอนชุดวิชาประสบการณ์วิชาชีพอาหาร โภชนาการและการประยุกต์ = Professional experience in food, nutrition, and applications / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by วิชัย หฤทัยธนาสันติ์.. บทบาทและความรับผิดชอบของผู้ประกอบวิชาชีพด้านอาหารและโภชนาการที่มีต่อชุมชน สังคม และประเทศ | วราวุฒิ ครูส่ง.. การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอาหารเพื่อการผลิต แปรรูปและบริการอาหารเพื่อโภชนาการ | ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม.. การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอาหารเพื่อการผลิต แปรรูปและบริการอาหารเพื่อโภชนาการ | ศศิมน ปรีดา.. การจัดการคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร | สายน้ำผึ้ง ทองใส.. การจัดการคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. สุขลักษณะและความปลอดภัยของห่วงโซ่การผลิตและการบริการอาหาร | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. การบูรณาการประเมินและการเฝ้าระวังภาวะทางโภชนาการ | พึงพิศ ดุลยพัชร์.. การบริหารจัดการอาหารตามหลักโภชนาการในระดับครัวเรือนและสถาบัน | วศินา จันทรศิริ.. การบริหารจัดการอาหารตามหลักโภชนาการในระดับครัวเรือนและสถาบัน | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. อาหารเพื่อสุขภาพของคนในครอบครัว | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารเพื่อส่งเสริมพฤติกรรมทางโภชนาการที่เหมาะสมให้แก่ชุมชนและสังคม | สิริพิชญ์ วรรณกาส.. เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารเพื่อส่งเสริมพฤติกรรมทางโภชนาการที่เหมาะสมให้แก่ชุมชนและสังคม | ศรีนวล กรกชกร.. กฎหมายและการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ | กนกวรรณ พีระวงศ์.. กฎหมายและการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ | วิสิฐ จะวะสิต.. การวิจัยที่นำไปสู่การพัฒนางานด้านอาหารและโภชนาการ | นัฐพล ตั้งสุภูมิ.. การวิจัยที่นำไปสู่การพัฒนางานด้านอาหารและโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. การบูรณาการและเครือข่ายเพื่อความมั่นคงทางอาหารของประเทศ | จุฑาพร ศรีพิพัฒน์.. การบูรณาการและเครือข่ายเพื่อความมั่นคงทางอาหารของประเทศ | วิชัย หฤทัยธนาสันติ์.. ปัจจัยที่ส่งผลให้ประสบความสำเร็จทางด้านอาหารและโภชนาการ | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. การส่งเสริมและป้องกันสุขภาพในระดับนโยบายและการประยุกต์ | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การส่งเสริมและป้องกันสุขภาพในระดับนโยบายและการประยุกต์ | เสน่ห์ จุ้ยโต.. ภาวะผู้นำกับการทำงานเป็นทีม | วิชัย หฤทัยธนาสันติ์.. แนวโน้มวิชาชีพด้านอาหารและโภชนาการเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงของสังคมโลก | ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ.. แนวโน้มวิชาชีพด้านอาหารและโภชนาการเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงของสังคมโลก | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71416 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2558Other title: ชุดวิชาประสบการณ์วิชาชีพอาหาร โภชนาการและการประยุกต์ | ประสบการณ์วิชาชีพอาหาร โภชนาการและการประยุกต์ | Professional experience in food, nutrition, and applications.Availability: Items available for loan: CB General Collection (4), LP General Collection (4), NK General Collection (4), NR General Collection (4), NW General Collection (4), ODI General Collection (8), PB General Collection (4), SK General Collection (4), UB General Collection (4), UD General Collection (4), YL General Collection (4). Damaged (2).

6. ชุดวิชาโภชนาการมนุษย์ [sound recording] = Human nutrition / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by สมใจ วิชัยดิษฐ์.. อาหารและโภชนาการกับสุขภาพ | สมใจ วิชัยดิษฐ์.. การย่อยและการดูดซึมสารอาหาร | วศินา จันทรศิริ.. บทบาทของคาร์โบไฮเดรตต่อร่างกายมนุษย์ | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. บทบาทของโปรตีนต่อร่างกายมนุษย์ | วราภัสร์ พากเพียรกิจวัฒนา.. บทบาทของไขมันต่อร่างกายมนุษย์ | กรุณี ขวัญบุญจัน.. บทบาทของวิตามินต่อร่างกายมนุษย์ | กรุณี ขวัญบุญจัน.. บทบาทของน้ำและแร่ธาตุต่อร่างการมนุษย์ | กฤตกรณ์ ประทุมวงษ์.. ความต้องการและสมดุลของพลังงานในการดำรงชีวิต | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. ความปลอดภัยของอาหาร | วณิชา กิจวรพัฒน์.. หลักการเลือกอาหารอย่างถูกหลักโภชนาการ | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การจัดอาหารสำหรับครอบครัว | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การให้คำแนะนำด้านโภชนาการ | จีรนันท์ แกล้วกล้า.. การประเมินภาวะโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. การวิจัยทางโภชนาการมนุษย์ | สำอาง สืบสมาน.. การประยุกต์โภชนาการเพื่อสุขภาพ | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: av STOU 71202 CDA-T 58/031 Material type: Score Score; Format: print sound disc Publisher: นนทบุรี : สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2558]Other title: โภชนาการมนุษย์ | Human nutrition.Availability: Items available for loan: CB General Collection (2), LP General Collection (2), NK General Collection (2), NR General Collection (2), NW General Collection (2), ODI General Collection (2), PB General Collection (2), SK General Collection (2), UB General Collection (2), UD General Collection (2), YL General Collection (2).

7. ชุดวิชาการคุ้มครองและพฤติกรรมผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ [sound recording] = Consumer protection and consumer behavior / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. ปฐมนิเทศชุดวิชาการคุ้มครองและพฤติกรรมผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การคุ้มครองผู้บริโภค | วศินา จันทรศิริ.. กฎหมาย กฎ ข้อบังคับเกี่ยวกับอาหารเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภค | สำอาง สืบสมาน.. พฤติกรรมผู้บริโภคอาหาร | วศินา จันทรศิริ.. การวิเคราะห์พฤติกรรมการบริโภคของบุคคล ชุมชน และสังคม | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. พฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อการมีสุขภาพที่ดี | ศรีนวล กรกชกร.. บทบาทของภาครัฐในการออกมาตรฐานอาหารและการกำกับดูแลก่อนออกตลาด | ศรีนวล กรกชกร.. บทบาทของภาครัฐในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหารหลังออกตลาด | วศินา จันทรศิริ.. การคุ้มครองผู้บริโภคกับอาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. บทบาทของเครือข่ายการคุ้มครองผู้บริโภค | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การผลิตอาหารเพื่อการบริโภคกับความมั่นคงทางอาหาร | สำอาง สืบสมาน.. การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการปรับเปลื่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร | สำอาง สืบสมาน.. การผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม | ศรีนวล กรกชกร.. การพัฒนาศักยภาพผู้บริโภค | ศรีนวล กรกชกร.. การคุ้มครองผู้บริโภคที่ไม่ได้รับความเป็นธรรม | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: av STOU 71305 CDA-T 58/032 Material type: Score Score; Format: print sound disc Publisher: นนทบุรี : สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2558]Other title: การคุ้มครองและพฤติกรรมผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ | Consumer protection and consumer behavior.Availability: Items available for loan: CB General Collection (2), LP General Collection (2), NK General Collection (2), NR General Collection (2), NW General Collection (2), ODI General Collection (2), PB General Collection (2), SK General Collection (2), UB General Collection (2), UD General Collection (2), YL General Collection (2).

8. เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดบริการอาหารในสถาบัน = Food service management in institutions / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by วศินา จันทรศิริ.. หลักการจัดบริการอาหารในสถาบัน | อัจฉรา ชีวะตระกูลกิจ.. การบริหารงานบริการอาหารในสถาบัน | ทิพวรรณ บุณย์เพิ่ม.. การวางผังส่วนผลิตเพื่อการบริการอาหาร | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การควบคุมคุณภาพในการผลิตและการบริการอาหาร | อบเชย วงศ์ทอง.. การจัดบริการอาหารในโรงเรียน | รุจิรา สัมมะสุต.. การจัดบริการอาหารในโรงพยาบาล | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. การจัดบริการอาหารในโรงแรม | สำอาง สืบสมาน.. การจัดบริการอาหารในโรงเลี้ยง | ดวงพร ทรงวิศวะ.. การจัดบริการอาหารในร้านอาหารและภัตตาคาร | น้ำผึ้ง ทองใส.. การจัดบริการอาหารบนเครื่องบิน | สำอาง สืบสมาน.. การจัดบริการอาหารนอกสถานที่ | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. การจัดบริการอาหารจานด่วน | วศินา จันทรศิริ.. การจัดบริการอาหารตามกระแสสังคม | รัชนีกูล ภิญโญภานุวัฒน์.. การประเมินการจัดบริการอาหาร | รุจิรา สัมมะสุต.. การประเมินการจัดบริการอาหาร | รุจิรา สัมมะสุต.. แนวโน้มการจัดบริการอาหารและจรรยาบรรณวิชาชีพ | วศินา จันทรศิริ.. แนวโน้มการจัดบริการอาหารและจรรยาบรรณวิชาชีพ | อภิรัตน์ ศุภธนาทรัพย์.. การจัดบริการอาหารในโรงเลี้ยง | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71415 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2558Other title: ชุดวิชาการจัดบริการอาหารในสถาบัน | การจัดบริการอาหารในสถาบัน | Food service management in institutions.Availability: Items available for loan: CB General Collection (4), LP General Collection (4), NK General Collection (4), NR General Collection (4), NW General Collection (4), ODI General Collection (8), PB General Collection (4), SK General Collection (4), UB General Collection (4), UD General Collection (4), YL General Collection (4). Damaged (2).

9. เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชนเพื่อคุณภาพชีวิต = Family and community resources management for the quality of life / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by พูนสุข เวชวิฐาน.. แนวคิดการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชนกับคุณภาพชีวิต | พูนศิริ วัจนะภูมิ.. การตัดสินใจและกระบวนการจัดการทรัพยากร | สุวัจฉรา เปี่ยมญาติ.. จิตสำนึกกับการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชน | อุไรวรรณ ภารดี (ปิติมณียากุล).. การจัดการเกี่ยวกับผ้าและเครื่องนุ่งห่ม | อุไรวรรณ ภารดี (ปิติมณียากุล). การจัดการที่อยู่อาศัย | วศินา จันทรศิริ.. การจัดการอาหารของครอบครัวและชุมชน | ปรัชญ์ ปราบปรปักษ์.. รายได้ การจัดการการเงินและธุรกิจครอบครัว | ปรัชญ์ ปราบปรปักษ์.. การจัดการเวลาและแรงงานของครอบครัว | สุมาลี สังข์ศรี.. การจัดการสุขภาวะครอบครัวและชุมชน | กมลวรรณ โป้สมบูรณ์.. การจัดการสุขภาวะครอบครัวและชุมชน | วรรณภา โพธิ์น้อย.. การศึกษาและการจัดการความรู้ของครอบครัวและชุมชน | ภาสกร อินทุมาร.. นันทนาการ ศิลปะ และวัฒนธรรม | ทัศนีย์ ลักขณาภิชนชัช.. การจัดการทรัพยากรชุมชน | รัชนีกร โชติชัยสถิตย์.. สวัสดิการสังคมสำหรับครอบครัว | สุมาลา ดาวงาม.. การดำเนินชีวิตครอบครัว | อุไรวรรณ ภารดี (ปิติมณียากุล).. แนวโน้มการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชน | อนุชา ม่วงใหญ่.. การจัดการทรัพยากรชุมชน | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 72203 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557Other title: ชุดวิชาการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชนเพื่อคุณภาพชีวิต | การจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชนเพื่อคุณภาพชีวิต | Family and community resources management for the quality of life.Availability: Items available for loan: CB General Collection (4), LP General Collection (4), NK General Collection (4), NR General Collection (4), NW General Collection (4), ODI General Collection (8), PB General Collection (4), SK General Collection (4), UB General Collection (4), UD General Collection (4), YL General Collection (4). Damaged (2).

10. เอกสารการสอนชุดวิชาอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร = Nutrition education and communication / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by อรสา ปานขาว.. แนวคิดของอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | สง่า ดามาพงษ์.. แนวคิดของอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. แนวคิดของอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | วศินา จันทรศิริ.. องค์ประกอบของโภชนาการศึกษา | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. กลุ่มเป้าหมายในงานอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | วศินา จันทรศิริ.. กลุ่มเป้าหมายในงานอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | สง่า ดามาพงษ์.. กลุ่มเป้าหมายในงานอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | อรสา ปานขาว.. กลยุทธ์การสร้างสารเพื่อการสื่อสารด้านอาหารโภชนาการศึกษา | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. สื่อทางอาหารโภชนาการศึกษา | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. อาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสารสำหรับผู้ผลิตอาหาร | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. อาหารโภชนาการศึกษาในองค์กรและสถาบัน | ไพบูรณ์ คะเชนทรพรรค์.. การใช้สื่อในการรณรงค์ด้านอาหารโภชนาการศึกษา | มนวิภา วงรุจิระ.. การใช้สื่อในการรณรงค์ด้านอาหารโภชนาการศึกษา | สำอาง สืบสมาน.. การจัดการโครงการด้านโภชนาการศึกษา | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การจัดการโครงการด้านโภชนาการศึกษา | กฤตกรณ์ ประทุมวงษ์.. การจัดการโครงการด้านโภชนาการศึกษา | ชุติมา ศิริกุลชยานนท์.. การสร้างเครือข่ายด้านอาหารโภชนาการศึกษา | สำอาง สืบสมาน.. การให้คำปรึกษาด้านอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | พึงพิศ ดุลยพัชร์.. การกำกับติดตามงานโภชนาการศึกษา | สิริพิชญ์ วรรณภาส.. การกำกับติดตามงานโภชนาการศึกษา | สมถวิล วิจิตรวรรณา.. การประเมินงานอาหารโภชนการศึกษาและสื่อสาร | ชูศักดิ์ รุ่งศิริพันธ์.. การประเมินงานอาหารโภชนการศึกษาและสื่อสาร | ชุติมา ศิริกุลชยานนท์.. การวิจัยทางอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | สง่า ดามาพงษ์.. แนวโน้มของการดำเนินงานด้านอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | สุจิตต์ สาลีพันธ์.. แนวโน้มของการดำเนินงานด้านอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71412 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2556Other title: ชุดวิชาอาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | อาหารโภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | Nutrition education and communication.Availability: Items available for loan: ODI General Collection (8). Damaged (3).

11. เอกสารการสอนชุดวิชาอาหารและโภชนบำบัด = Food and nutrition therapy / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by ชนิดา ปโชติการ.. ความรู้เกี่ยวกับอาหารและโภชนบำบัด | สำอาง สืบสมาน.. รายการอาหารแลกเปลี่ยน | รุจิรา สัมมะสุต.. รายการอาหารแลกเปลี่ยน | วิบูลย์ ตระกูลฮุน.. การคัดกรองและการประเมินภาวะโภชนาการ | สุนาฏ เตชางาม.. การคัดกรองและการประเมินภาวะโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. การจัดการกับโรคขาดสารอาหาร | จุฬาลักษณ์ เกษตรสุวรรณ.. อาหารกับโรคฟันและโรคปริทันต์ | ทิชา ฤกษ์พัฒนาพิพัฒน์.. อาหารกับโรคภูมิแพ้ | จุฬาภรณ์ รุ่งพิสุทธิพงษ์.. ความรู้เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร | สุรัตน์ โคมินทร์.. อาหารกับโรคตับ ทางเดินน้ำดี และตับอ่อน | อารยา ทองผิว.. อาหารกับกลุ่มอาการเมแทบอลิก | ชวลิต รัตนกุล.. อาหารกับโรคความดันโลหิตสูง | สิรินทร ฉันศิริกาญจน.. อาหารกับโรคความดันโลหิตสูง | อุปถัมภ์ ศุภสินธุ์.. อาหารกับโรคไต | สุรัตน์ โคมินทร์.. อาหารกับโรคข้อกระดูก | กนกพร ใจสถาพร.. อาหารกับโรคมะเร็ง | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. อาหารกับโรคมะเร็ง | วิบูลย์ ตระกูลฮุน.. อาหารกับโรคติดเชื้อ การผ่าตัด และความร้อนลวก | อารยา ทองผิว.. การติดตามภาวะโภชนาการ | สุนาฏ เตชางาม.. การติดตามภาวะโภชนาการ | วศินา จันทรศิริ.. การติดตามภาวะโภชนาการ | ชนิดา ปโชติการ.. รายการอาหารแลกเปลี่ยน | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71411 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2556Other title: ชุดวิชาอาหารและโภชนบำบัด | อาหารและโภชนบำบัด | Food and nutrition therapy.Availability: Items available for loan: ODI General Collection (6). Checked out (2). Damaged (2).

12. ชุดวิชาอาหาร โภชนาการศึกษาและการสื่อสาร [sound recording] = Nutrition education and communication / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by สุจิตต์ สาลีพันธ์.. ประสิทธิภาพของงานด้านอาหาร โภชนาการศึกษา | วศินา จันทรศิริ.. องค์ประกอบของโภชนาการศึกษา | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. กลุ่มเป้าหมายในงานอาหารโภชนาการศึกษา | อรสา ปานขาว.. จะสร้างสารเพื่อสื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพในงานอาหารโภชนาการศึกษาอย่างไร | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. สื่อทางอาหารโภชนาการศึกษา | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. อาหาร โภชนาการศึกษาเพื่อการผลิต | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. กลวิธีการให้โภชนาการศึกษาสำหรับเด็กปฐมวัย | ไพบูรณ์ คะเชนทรพรรค์.. การใช้สื่อในการรณรงค์ด้านอาหารโภชนาการศึกษา | มนวิภา วงรุจิระ.. การใช้สื่อในการรณรงค์ด้านอาหารโภชนาการศึกษา | สำอาง สืบสมาน.. กลยุทธ์การจัดการโครงการโภชนาการศึกษา | ชุติมา ศิริกุลชยานนท์.. กรณีตัวอย่าง การขับเคลื่อนเครือข่ายด้านอาหาร โภชนาการศึกษา | สำอาง สืบสมาน.. เทคนิคการให้คำปรึกษาด้านอาหาร โภชนาการศึกษา | พึงพิศ ดุลยพัชร์.. ประสิทธิภาพการติดตามและกำกับงานโภชนาการศึกษา | สมถวิล วิจิตรวรรณา.. จะเริ่มต้นวางแผนการประเมินโครงการอาหาร โภชนาการศึกษาอย่างไร | ชูศักดิ์ รุ่งศิริพันธ์.. จะเริ่มต้นวางแผนการประเมินโครงการอาหาร โภชนาการศึกษาอย่างไร | ชุติมา ศิริกุลชยานนท์.. กรณีงานตัวอย่างวิจัยและพัฒนางานอาหารโภชนาการศึกษา | สง่า ดามาพงษ์.. มองทิศทางงานอาหาร โภชนาการศึกษาของไทย | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: av STOU 71412 CDA-T 57/043 Material type: Sound Sound; Literary form: ; Audience: General; Publisher: นนทบุรี : สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2556]Other title: อาหาร โภชนาการศึกษาและการสื่อสาร | Nutrition education and communication.Availability: Items available for loan: CB General Collection (2), LP General Collection (2), NK General Collection (2), NR General Collection (2), NW General Collection (2), ODI General Collection (2), PB General Collection (2), SK General Collection (2), UB General Collection (2), UD General Collection (2), YL General Collection (2).

13. ชุดวิชาการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชนเพื่อคุณภาพชีวิต [sound recording] = Family and community resources management for the quality of life / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by พูนสุข เวชวิฐาน.. แนวคิดการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชนกับคุณภาพชีวิต | พูนศิริ วัจนะภูมิ.. การตัดสินใจและกระบวนการจัดการทรัพยากร | นิรันดร์ จงวุฒิเวศย์.. จิตสำนึกกับการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชน | วศินา จันทรศิริ.. การจัดการอาหารของครอบครัวและชุมชน | วราภรณ์ ธาระวานิช.. การจัดการเกี่ยวกับผ้าและเครื่องนุ่งห่ม | วราภรณ์ ธาระวานิช.. การจัดการที่อยู่อาศัย | ปรัชญ์ ปราบปรปักษ์.. รายได้ การจัดการการเงินและธุรกิจครอบครัว | ปรัชญ์ ปราบปรปักษ์.. การจัดการเวลาและแรงงานของครอบครัว | รัชนีกร โชติชัยสถิตย์.. การจัดการสุขภาวะครอบครัวและชุมชน | วรรณภา โพธิ์น้อย.. การศึกษาและการจัดการความรู้ของครอบครัวและชุมชน | ภาสกร อินทุมาร.. นันทนาการ ศิลปะ และวัฒนธรรม | นิรันดร์ จงวุฒิเวศย์.. การจัดการทรัพยากรชุมชน | รัชนีกร โชติชัยสถิตย์.. สวัสดิการสังคมสำหรับครอบครัว | ปรัชญ์ ปราบปรปักษ์.. การดำเนินชีวิตครอบครัว | พูนสุข เวชวิฐาน.. แนวโน้มการจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชน | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: av STOU 72203 CDA-T 57/045 Material type: Sound Sound; Literary form: ; Audience: General; Publisher: นนทบุรี : สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2556]Other title: การจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชนเพื่อคุณภาพชีวิต | Family and community resources management for the quality of life.Availability: Items available for loan: CB General Collection (2), LP General Collection (2), NK General Collection (2), NR General Collection (2), NW General Collection (2), ODI General Collection (2), PB General Collection (2), SK General Collection (2), UB General Collection (2), UD General Collection (2), YL General Collection (2).

14. เอกสารการสอนชุดวิชาการคุ้มครองและพฤติกรรมผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ = Consumer protection and consumer behavior / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by เทวี โพธิผละ.. การคุ้มครองผู้บริโภค | ไพโรจน์ แก้วมณี.. กฎหมาย กฎ ข้อบังคับเกี่ยวกับอาหารเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภค | สำอาง สืบสมาน.. พฤติกรรมผู้บริโภคอาหาร | วศินา จันทรศิริ.. การวิเคราะห์พฤติกรรมการบริโภคของบุคคล ชุมชน และสังคม | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. พฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อการมีสุขภาพที่ดี | ทิพย์วรรณ ปริญญาศิริ.. บทบาทของภาครัฐในการออกมาตรฐานอาหารและการกำกับดูแลก่อนออกตลาด | จารุณี วงศ์เล็ก.. บทบาทของภาครัฐในการออกมาตรฐานอาหารและการกำกับดูแลก่อนออกตลาด | ศรีนวล กรกชกร.. บทบาทของภาครัฐในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหารหลังออกตลาด | กนกวรรณ พีระวงศ์.. บทบาทของภาครัฐในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหารหลังออกตลาด | ทิพย์วรรณ ปริญญาศิริ.. การคุ้มครองผู้บริโภคกับอาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | อรสุรางค์ ธีระวัฒน์.. การคุ้มครองผู้บริโภคกับอาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | รัชตา พงศ์รุจิกร.. การคุ้มครองผู้บริโภคกับอาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | ไสยวิชญ์ วรวินิต.. บทบาทของภาคธุรกิจกับการคุ้มครองผู้บริโภค | เทวี โพธิผละ.. บทบาทของเครือข่ายการคุ้มครองผู้บริโภค | สุมาลิกา เปี่ยมมงคล.. การผลิตอาหารเพื่อการบริโภคกับความมั่นคงทางอาหาร | ศุภวรรณ วงษ์ประยูร.. การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร | รัฐ เรืองโชติวิทย์.. การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร | ศุภวรรณ วงษ์ประยูร.. การผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม | รัฐ เรืองโชติวิทย์.. การผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม | ศรีนวล กรกชกร.. การพัฒนาศักยภาพผู้บริโภค | นิรัตน์ เตียสุวรรณ.. การพัฒนาศักยภาพผู้บริโภค | ศรีนวล กรกชกร.. การคุ้มครองผู้บริโภคที่ไม่ได้รับความเป็นธรรม | นิรัตน์ เตียสุวรรณ.. การคุ้มครองผู้บริโภคที่ไม่ได้รับความเป็นธรรม | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71305 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555Other title: ชุดวิชาการคุ้มครองและพฤติกรรมผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ | การคุ้มครองและพฤติกรรมผู้บริโภคด้านอาหารและโภชนาการ.Availability: Items available for loan: ODI General Collection (8). Damaged (2).

15. เอกสารการสอนชุดวิชาหลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร = Principles of food management and food business / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by วศินา จันทรศิริ.. แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการอาหาร | เรวดี จงสุวัฒน์.. การวางแผนและการกำหนดรายการอาหาร | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การเลือกซื้อและการเก็บรักษาอาหาร | อบเชย วงศ์ทอง.. การเตรียมและการประกอบอาหาร | เดชรัต สุขกำเนิด.. การจัดการและวิเคราะห์โครงการธุรกิจอาหาร | ธันวา จิตต์สงวน.. การจัดการและวิเคราะห์โครงการธุรกิจอาหาร | ธีรารัตน์ วรพิเชฐ.. การจัดซื้อในธุรกิจอาหาร | ศศิมน ปรีดา.. การจัดการวัตถุดิบและการแปรรูปอาหาร | กฤษณา ปุณยางกูร.. การจัดส่งผลิตภัณฑ์อาหาร | ณัฐพล พันธุ์ภักดี.. การตลาดสำหรับธุรกิจอาหาร | จินตนา ธนวิบูลย์ชัย.. การจัดการทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจอาหาร | นิพนธ์ เห็นโชคชัยชนะ.. การบัญชีและการเงินสำหรับธุรกิจอาหาร | สุชาดา สถาวรวงศ์.. การบัญชีและการเงินสำหรับธุรกิจอาหาร | พรธิภา องค์คุณารักษ์.. เทคโนโลยีสารสนเทศสำหรับธุรกิจอาหาร | พรธิภา องค์คุณารักษ์.. ซอฟต์แวร์เพื่อการจัดการด้านธุรกิจอาหาร | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. การจัดทำแผนธุรกิจสำหรับธุรกิจอาหาร | สุขสรรค์ กันตะบุตร.. แนวทางการพัฒนาระบบการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร | สุภรักษ์ สุริยันเกียรติแก้ว.. แนวทางการพัฒนาระบบการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71307 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555Other title: ชุดวิชาหลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร | หลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร | Principles of food management and food business.Availability: Items available for loan: CB General Collection (4), LP General Collection (4), NK General Collection (4), NR General Collection (4), NW General Collection (4), ODI General Collection (8), PB General Collection (4), SK General Collection (4), UB General Collection (4), UD General Collection (4), YL General Collection (4). Damaged (2).

16. เอกสารการสอนชุดวิชาเทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร = Food preservation and processing technology / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์.. การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร | ธงชัย พุฒทองศิริ.. การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร | สายสนม ประดิษฐ์ดวง.. สารผสมอาหารที่ใช้ในการปรุงแต่งและแปรรูปอาหาร | ยุพร พืชกมุทร.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยการทำแห้ง | สายสนม ประดิษฐ์ดวง.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยความเย็น | สายสนม ประดิษฐ์ดวง.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยการฉายรังสี | ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยการเอกซ์ทรูชัน | จุฬาลักษณ์ จารุนุช.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยการเอกซ์ทรูชัน | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการถนอมและแปรรูปอาหาร | ศศิมน ปรีดา.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยความร้อน | วรางคณา สมพงษ์.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยไมโครเวฟและอินฟราเรด | เปี่ยมสุข สุวรรณกูฏ.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยไมโครเวฟและอินฟราเรด | สายน้ำผึ้ง ทองใส.. การถนอมและแปรรูปอาการด้วยการทำให้เข้มข้น | วศินา จันทรศิริ.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยการหมักดอง | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยการใช้เอนไซม์ | ประภาศรี เทพรักษา.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยนวัตกรรมใหม่ | วรางคณา สมพงษ์.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยนวัตกรรมใหม่ | เปี่ยมสุข สุวรรณกูฏ.. การถนอมและแปรรูปอาหารด้วยนวัตกรรมใหม่ | สุขเกษม สิทธิพจน์.. การบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร | นวภัทรา หนูนาค.. เทคโนโลยีสะอาดในอุตสาหกรรมอาหาร | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71308 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมราช, 2555Other title: ชุดวิชาเทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร | เทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร | Food preservation and processing technology.Availability: Items available for loan: ODI General Collection (8). Damaged (2).

17. เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร = Food safety and hygiene management / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by เรณู ทวิชชาติวิทยากุล.. แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร | วศินา จันทรศิริ.. อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การเจ็บป่วยเนื่องมาจากการปนเปื้อนในอาหาร | น้ำผึ้ง ทองใส.. การตรวจวิเคราะห์อันตรายในอาหาร | พิชญอร ไหมสุทธิสกุล.. การประเมินความเสี่ยงในอาหาร | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติ | เทพกัญญา หาญศีลวัต.. การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี | ปิยาภรณ์ เชื่อมชัยตระกูล.. การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี | ปิยาภรณ์ เชื่อมชัยตระกูล.. มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์ | เทพกัญญา หาญศีลวัต.. มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์ | ศศิมน ปรีดา.. มาตรฐานการจัดการสุขลักษณะในการผลิตอาหาร | สุมาลี ทั่งพิทยกุล.. มาตรฐานห้องปฏิบัติการตรวจสอบอาหาร | พิสิฐ รังสฤษฎ์วุฒิกุล.. มาตรฐานการจัดการความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร | พิสิฐ รังสฤษฎ์วุฒิกุล.. มาตรฐานการจัดการคุณภาพการบริการอาหาร | วราวุฒิ ครูส่ง.. ระบบการจัดการอาหารระหว่างการจัดจำหน่าย | สุมณฑา วัฒนสินธุ์.. กรณีศึกษาเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร | สุรีย์ เข็มทอง.. การเสริมสร้างความตระหนักในการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71310 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555Other title: ชุดวิชาการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร | การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร | Food safety and hygiene management.Availability: Items available for loan: ODI General Collection (8). Damaged (2).

18. เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป = General science / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by วศินา จันทรศิริ.. เซลล์ หน่วยของชีวิต | ศริศักดิ์ สุนทรไชย.. ระบบการทำงานในร่างกายมนุษย์ | มธุรส พงษ์ลิขิตมงคล.. สารพันธุกรรม | ปีติ ธุวจิตต์.. สารพันธุกรรม | วศินา จันทรศิริ.. จุลชีววิทยาเบื้องต้น | ศริศักดิ์ สุนทรไชย.. พิษวิทยาและภูมิคุ้มกัน | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. เคมีของธาตุและสารประกอบ | ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ.. สารประกอบคาร์บอน | นวลจิตต์ เชาวกีรติพงศ์.. สารเคมีรอบตัว | ศศิมน ปรีดา.. เคมีของสารชีวโมเลกุล | ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ.. เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล | ทวีศักดิ์ จินดานุรักษ์.. พลังงาน | ชำนาญ เชาวกีรติพงศ์.. ความร้อน คลื่น แสง เสียง | สุชาติ แซ่เฮ่ง.. ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ | สุดาว เลิศวิสุทธิไพบูลย์.. การประยุกต์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในชีวิตประจำวัน | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์. | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. สสารและปฏิกิริยาเคมี

Call number: STOU 71201 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2554Other title: ชุดวิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป | วิทยาศาสตร์ทั่วไป | General science.Availability: Items available for loan: ODI General Collection (8). Items available for reference: ODI General Collection [Call number: STOU 71201 T] (1).
Damaged (1).

19. เอกสารการสอนชุดวิชามนุษย์กับระบบนิเวศ = Human being and ecosystems / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by อำไพรัตน์ อักษรพรหม.. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับมนุษย์กับระบบนิเวศ | ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์.. ระบบนิเวศทางบกและความเปลี่ยนแปลง | ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์.. ระบบนิเวศทางทะเลและความเปลี่ยนแปลง | วิรัตน์ คำศรีจันทร์.. ระบบนิเวศทางสังคมและวัฒนธรรม | สิริพิชญ์ วรรณภาส.. สิ่งแวดล้อมทางกายภาพที่มนุษย์สร้างขึ้น | วศินา จันทรศิริ.. อาหารกับระบบนิเวศ | จิตตินันท์ เดชะคุปต์.. มนุษย์ในระบบครอบครัวและชุมชน | สดใส คุ้มทรัพย์อนันต์.. มนุษย์ในระบบสังคม | ชิตพล กาญจนกิจ.. มนุษย์ในระบบประชาคมโลก | กำจร แซ่เจียง.. มลภาวะและผลกระทบต่อระบบนิเวศ | ศุภวรรณ วงษ์ประยูร.. การสร้างความตระหนักรู้ในคุณค่าของระบบนิเวศ | สุเมธ ตันติเวชกุล.. ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงกับการอยู่ร่วมกันในระบบนิเวศ | ลลิต ถนอมสิงห์.. ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงกับการอยู่ร่วมกันในระบบนิเวศ | ธเนศ มณีกุล.. ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงกับการอยู่ร่วมกันในระบบนิเวศ | ชิตพล กาญจนกิจ.. ประชาสังคมกับระบบนิเวศ | อรพินท์ วงศ์ชุมพิศ.. นโยบายที่เกี่ยวกับระบบนิเวศ | อรพินท์ วงศ์ชุมพิศ.. กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับระบบนิเวศ | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71200 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2554Other title: ชุดวิชามนุษย์กับระบบนิเวศ | มนุษย์กับระบบนิเวศ | Human being and ecosystems.Availability: Items available for loan: CB General Collection (4), LP General Collection (4), NK General Collection (4), NR General Collection (4), NW General Collection (4), ODI General Collection (8), PB General Collection (2), SK General Collection (4), UB General Collection (3), UD General Collection (4), YL General Collection (4). Damaged (2). In transit (3).

20. เอกสารการสอนชุดวิชาโภชนาการมนุษย์ = Human nutrition / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by สมใจ วิชัยดิษฐ์.. อาหารและโภชนาการกับสุขภาพ | สมใจ วิชัยดิษฐ์.. การย่อยและการดูดซึมสารอาหาร | วศินา จันทรศิริ.. บทบาทของคาร์โบไฮเดรตต่อร่างกายมนุษย์ | ทัศนีย์ ลิ่มสุวรรณ.. บทบาทของโปรตีนต่อร่างกายมนุษย์ | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. บทบาทของโปรตีนต่อร่างกายมนุษย์ | วราภัสร์ พากเพียรกิจวัฒนา.. บทบาทของไขมันต่อร่างกายมนุษย์ | วราภัสร์ พากเพียรกิจวัฒนา.. บทบาทของไขมันต่อร่างกายมนุษย์ | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. บทบาทของไขมันต่อร่างกายมนุษย์ | สำอาง สืบสมาน.. บทบาทของไขมันต่อร่างกายมนุษย์ | กรุณี ขวัญบุญจัน.. บทบาทของวิตามินต่อร่างกายมนุษย์ | กรุณี ขวัญบุญจัน.. บทบาทของน้ำและแร่ธาตุต่อร่างการมนุษย์ | กฤตกรณ์ ประทุมวงษ์.. ความต้องการและสมดุลของพลังงานในการดำรงชีวิต | ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์.. ความปลอดภัยของอาหาร | วณิชา กิจวรพัฒน์.. หลักการเลือกอาหารอย่างถูกหลักโภชนาการ | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การจัดอาหารสำหรับครอบครัว | ปาริฉัตร ช้างสิงห์.. การให้คำแนะนำด้านโภชนาการ | วณิชา กิจวรพัฒน์.. การให้คำแนะนำด้านโภชนาการ | สมชาย ดุรงค์เดช.. การประเมินภาวะโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. การประเมินภาวะโภชนาการ | จีรนันท์ แกล้วกล้า.. การประเมินภาวะโภชนาการ | สำอาง สืบสมาน.. การวิจัยทางโภชนาการมนุษย์ | สำอาง สืบสมาน.. การประยุกต์โภชนาการเพื่อสุขภาพ | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: STOU 71202 T Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2554Other title: ชุดวิชาโภชนาการมนุษย์ | โภชนาการมนุษย์ | Human nutrition.Availability: Items available for loan: CB General Collection (4), LP General Collection (4), NK General Collection (4), NR General Collection (4), NW General Collection (4), ODI General Collection (5), PB General Collection (2), SK General Collection (4), UB General Collection (4), UD General Collection (4), YL General Collection (4). Items available for reference: ODI General Collection [Call number: STOU 71202 T] (1).
Checked out (3). Damaged (1). In transit (2).

21. ชุดวิชาวิทยาศาสตร์คหกรรมศาสตร์ [videorecording] = Basic science for home economies / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by วศินา จันทรศิริ.. เซลล์ หน่วยของชีวิต | วศินา จันทรศิริ.. ระบบการทำงานภายในสิ่งมีชีวิตขั้นสูง | วศินา จันทรศิริ.. พันธุกรรม | วศินา จันทรศิริ.. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับจุลินทรีย์ | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. สารประกอบคาร์บอน | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. เคมีและสารประกอบ | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์. | อรวินท์ เลาหรัชตนันท์.. สสารและปฏิกิริยาเคมี

Call number: av STOU 70205 DVD-T 54/023 Material type: Film Film; Type of visual material: videorecording ; Audience: General; Publisher: นนทบุรี : สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2553]Other title: วิทยาศาสตร์คหกรรมศาสตร์ | Basic science for home economies.Availability: Items available for loan: CB General Collection (2), LP General Collection (2), NK General Collection (2), NR General Collection (2), NW General Collection (2), ODI General Collection (2), PB General Collection (2), SK General Collection (2), UB General Collection (2), UD General Collection (2).

    สถิติผู้เข้าชมเว็บไซต์ : Free Hit Counter