TY - MUSIC AU - สมใจ วิชัยดิษฐ์. AU - สมใจ วิชัยดิษฐ์. AU - วศินา จันทรศิริ. AU - อรวินท์ เลาหรัชตนันท์. AU - วราภัสร์ พากเพียรกิจวัฒนา. AU - กรุณี ขวัญบุญจัน. AU - กรุณี ขวัญบุญจัน. AU - กฤตกรณ์ ประทุมวงษ์. AU - ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์. AU - วณิชา กิจวรพัฒน์. AU - ปาริฉัตร ช้างสิงห์. AU - ปาริฉัตร ช้างสิงห์. AU - จีรนันท์ แกล้วกล้า. AU - สำอาง สืบสมาน. AU - สำอาง สืบสมาน. ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. TI - ชุดวิชาโภชนาการมนุษย์: Human nutrition PY - 2558///] CY - นนทบุรี PB - สำนักเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช KW - โภชนาการ KW - อาหาร N1 - อาหารและโภชนาการกับสุขภาพ; สมใจ วิชัยดิษฐ; (16 นาที) --; การย่อยและการดูดซึมสารอาหาร; สมใจ วิชัยดิษฐ; (17 นาที) --; บทบาทของคาร์โบไฮเดรดต่อร่างกายมนุษย์; วศินา จันทรศิริ; (15 นาที) --; บทบาทของโปรตีนต่อร่างกายมนุษย์; อรวินท์ เลาหรัชตนันท์; (17 นาที) --; บทบาทของไขมันต่อร่างกายมนุษย์; วราภัสร์ พากเพียรกิจวัฒนา; (16 นาที) --; บทบาทของวิตามินต่อร่างกายมนุษย์; กรุณี ขวัญบุญจัน; (12 นาที) --; บทบาทของน้ำและแร่ธาตุต่อร่างกายมนุษย์; กรุณี ขวัญบุญจัน; (17 นาที); ความต้องการและสมดุลของพลังงานในการดำรงชีวิต; กฤตกรณ์ ประทุมวงษ์; (14 นาที) --; ความปลอดภัยของอาหาร; ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์; (18 นาที) --; หลักการเลือกอาหารอย่างถูกหลักโภชนาการ; วณิชา กิจวรพัฒน์; (15 นาที) --; การจัดอาหารสำหรับครอบครัว; ปาริแตร ช้างสิงห์; (17 นาที) --; การให้คำแนะนำด้านโภชนาการ; ปาริฉัตร ช้างสิงห์; (17 นาที) --; การประเมินภาวะโภชนาการ; จีรนันท์ แกล้วกล้า; (16 นาที) --; การวิจัยทางโภชนาการมนุษย์; สำอาง สืบสมาน; (16 นาที) --; การประยุกต์โภชนาการเพื่อสุขภาพ; สำอาง สืบสมาน; (17 นาที) ER -